HALLOWEEN SPECIAL #4: Killer Cupcakes
Ich würde mich als pazifistisch gesinnt betrachten. Ich kann keine Horrorfilme gucken, weil ich ein viel zu großer Schisser bin. Aber schaurige Sachen backen? Keiiiiiin Problem! Aber zu Halloween ist ja sowieso alles etwas verquerch.
Deswegen stehen heute Killer Cupcakes auf dem Speiseplan. Zur nicht-Halloween-Zeit heißen die kleinen Kerlchen bei mir einfach Mandel-Marzipan-Cupcakes mit Vanillebuttercreme. Aber die zuckrige Blutlache und die Lego-Streitaxt bringen ihre dunkle Seite zum Vorschein. Frohes Gruseln und happy Halloween!
Utensilien, die ich benutzt habe:
>>> Schneebesen <<<
>>> rote Lebensmittelfarbe <<<
>>> 12x Mini-Streitaxt von Lego <<<
>>> Handrührgerät <<<
>>> Muffinblech <<<
Für 12 Stück
Zucker-Blutlache
1/2 Rezept Crystal Meth Candy*
12 Mini-Streitäxte
* blaue Lebensmittelfarbe durch rote ersetzen.
Cupcakes
1 Rezept Mandel-Marzipan-Cupcakes
Buttercreme
1 Rezept Buttercreme
Für die Blutlache
Ein Blatt Backpapier und einen Spieß oder Gabel bereit legen. Das Zuckerblut-Candy nach Anleitung kochen. Sobald ihr es vom Herd nehmt, schnell mit einem Esslöffel den flüssigen Zucker portionsweise auf dem Backpapier verteilen und mit dem Spieß die Blutspritzer ziehen. Jetzt könnt ihr eure Streitäxte hineinstecken. Die bekommt ihr z.B. von Lego.
Für die Cupcakes
Die Cupcakes und die Buttercreme nach Rezept zubereiten. Die Menge der Buttercreme reicht, um 12 Cupcakes damit dünn zu bestreichen. Wer mehr Creme haben möchte, kann natürlich auch mehr machen.
Die Buttercreme streicht ihr einfach mit einem Messer auf die Cupcakes und dekoriert sie mit der Blutlache samt Streitaxt. Fertig sind die Killer Cupcakes und frohes Gruseln!
Aktive Zubereitungszeit: 20 Min. für das Candy + 30 Min. für die Cupcakes
Ruhezeit: 1 Std.
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